Cuisine bistronomique
Le Bistrot des Fines Roches
Nos formules et menus
Offres proposées pour les déjeuners du lundi au samedi
Menu du Bistrot - 2 plats 28€
Tous les midis sauf le dimanche de 12h à 14h.
Cuisine simple et accessible à tous.
Proposé par 
Menu du Bistrot - 3 plats 35€
Tous les midis sauf le dimanche de 12h à 14h.
Cuisine simple et accessible à tous.
Entrées
Feuilleté aux escargots en persillade, dans l’esprit d’un vol-au-vent
ou
Notre oeuf parfait du mas ribelly façon capuccino aux champignons
ou
Raviole de courge, espuma roquefort, crumble de noix et pickles de poire
ou
Mille-feuille de truite en gravlax,
fromage frais et petits légumes en pickles croquants acidulés (sup de 12€)
ou
Notre terrine de foie gras mi-cuit au rasteau,
brioche toastée et confit d’oignons doux des cévennes(sup de 10€)
Plats
Noix de joue de boeuf à la castel papale,
espuma de pommes de terre et oignons caramelisés
ou
Blanquette de lotte façon parmentier aux poireaux et carottes
ou
Souvenir de cantine, saucisse de porc du ventoux et lentilles à l’ail noir de piolenc
ou
Notre sanglier à la royale truffé,
réduction de vin rouge et gibier aux saveurs de garrigue (supplément de 15€)
ou
Noix de saint jacque snackées,
risotto de fregola sarda et son beurre blanc acidulé (supplément de 15€)
Desserts
Assiette de trois fromages affinés par notre fromager, la fromagerie de vedène
ou
Mille-feuille saveur nougat et son sorbet clémentine
ou
Le pain d’épices en différentes textures, chantilly vanille et ses poires pochées
ou
Rocher chocolat au lait grand cru valrhona et ses notes de praliné,
glace à la noisette (supplément de 8€)
ou
Café ou thé gourmand (supplément de 6€)
Proposé par
Nom de la société : MANOIR Z
Numéro de Siret : 488931221
Nom du responsable : sebastien Gutierrez
Adresse : 1901 Rte de Sorgues 84230 CHATEAUNEUF-DU-PAPE
EDITEUR DE LA PUBLICATION : MANOIR Z
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : MANOIR Z
RESPONSABLE DE LA REDACTION : MANOIR Z
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
